Суп с фрикадельками пошаговый рецепт с фото

Суп с фрикадельками — пошаговый рецепт с фото, с вермишелью

Если Вы спросите любую хозяйку о том, умеет ли она готовить суп с фрикадельками, то ответ скорее всего будет положительный. Однако это также не означает, что ее знания вопроса как варить суп с фрикадельками правильное. Есть множество различных рецептов и каждый из них чем-то отличается от предыдущего. Здесь уже ничего не поделаешь. Самое важное для каждой хозяйки знать, какой именно вариант приготовления лучше всего ей подходит.

Существует огромное множество рецептов, среди которых и такой, как приготовить суп с фрикадельками и вермишелью, с фрикадельками и картошкой, суп с фрикадельками (пошаговый рецепт с фото) с рисом и многие другие варианты.

Итак, как готовить суп с фрикадельками мы сейчас с Вами узнаем. Я не буду утверждать, что данный рецепт самый лучший. Как я уже чуть выше писала, нет идеального рецепта для всех. У каждого все индивидуально.

суп с фрикадельками пошаговый рецепт с фото с вермишелью

Тем не менее, мой рецепт также достаточно хорош и многие хозяйки успешно им пользуются.

Итак, продукты, необходимые для супа:

Суп с фрикадельками пошаговый рецепт с фото

Суп с фрикадельками пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты

  1. 1 небольшое яйцо;
  2. 1 средняя луковица;
  3. 1 средняя морковка;
  4. 2-3 картофелины или стакана риса, или стакан вермишели;
  5. фарш свиной, куриный или же говяжий;
  6. черный перец и соль по вкусу;
  7. немного растительного масла;
  8. лавровый лист;
  9. специи, а так же зелень укропа и петрушки по желанию

Инструкция

  1. Прежде чем обсуждать с Вами непосредственно приготовление, хотелось бы поделиться одним хорошим советом. Для того чтобы Ваши фрикадельки не распались нужно хорошо выбить фарш. В него также необходимо добавить 1 яйцо, соль и перец по вкусу и отлично перемешать. Чем луче Вы его перемешаете, тем лучше получатся фрикадельки. Важно знать, что яйцо можно и не добавлять, посмотрите сами по состоянию фарша.
  2. Пока вода в кастрюле закипает нам нужно почистить овощи, т. е. лук, морковь, а также нашу картошку. Если вы планирует сделать суп с фрикадельками и рисом (пошаговый рецепт с фото), то его засыпайте вместе с овощами.
  3. Мелко обжариваем лук, пока он не станет золотистым.
  4. Постепенно добавляем натертую морковь и обжариваем еще минут 7.
  5. Кладем зажарку в суп.
  6. Далее опускаем в кипящую воду фрикадельки.
  7. После того, как вода закипит, добавляем лавровый листик, черный перец, специи, соль по вкусу, а также зелень.
  8. При желании также можно добавить немного вермишели, желательно мелкой, чтобы она хорошо разварилась.
  9. Далее варим еще 20 минут и наш супчик готов.
http://coook.ru/sup-s-frikadelkami-poshagovyj-retsept-s-foto/

Самое главное – это постоянное помешивание суп с фрикадельками и вермишелью (пошаговый рецепт с фото) при варке. Если Вы хотите чтобы фрикадельки не придавали супу мутности, тогда обязательно необходимо их хорошо размешать и можно попробовать не добавлять яйцо.

суп с фрикадельками и вермишелью пошаговый рецепт с фото

Пусть для Вас приготовление супа с фрикадельками не будет чем-то страшным. Попробуйте приготовить его самыми разными способами и тогда посмотрите, какой из них лучше всего подходит именно Вам. Удачи в начинаниях!

Порадуйте всех своих домашних этим чудесным блюдом.

Приятного аппетита!

Так же вам может понравиться: Кета жареная на сковороде